滅多にラーメンを食べない私が美味しいと感じるラーメン屋さんは「ラーメン大金」です。
- 住所：栃木県佐野市大橋町3229-7
- 営業時間：11：30〜15：00（LO.14：45） 17：00〜19：30
※但しスープなくなり次第終了
- 定休日：月曜（月曜日祝祭日の場合は別日休業）
チャーシューメンはおすすめ！
中太、ちぢれ麺、自家製で、喉越しの良いつるりとした食感の麺の上に、沢山の自家製チャーシューが乗っています。
豚バラ肉を使用しているため、口の中でホロリと崩れる柔らかさで、噛むほどに肉の旨みを感じます。
鶏ガラと国産野菜を濁らせないよう煮込んだ透明感のあるスープなので、あっさりやさしい味に仕上げているのに、奥深い味わいがあります。
お店の人に詳しく聞いたところ、チャーシューは、豚バラ肉をロール状に巻いたものを使用しているそうで、特製のしょうゆだれに漬け込み、スープの味をひき立てるように味付けしているそうです。
口の中で崩れるほどの柔らかかったです。
トッピングも色々あるので、お店の人に聞いてください。
餃子は必ず注文します！持ち帰りもＯＫ！
佐野では、ラーメン＋餃子が常識です。安いだけでなく、肉汁たっぷりジューシー餃子です。
もちろん、毎回注文します。
しかも、具だくさんの餃子は、皮がモチモチしていて食べ応え十分。
キャベツがたっぷりで肉よりも野菜の甘みを感じられます。
お土産用に焼き餃子と冷凍生餃子の用意もあります。
なぜ日本人はラーメン好きが多いのか・・・
もともと中国で発祥したラーメン。
今では、日本人にとって国民食でもあります。
ラーメン店は、全国で３万軒ほどあると言われています。
なぜ日本人はラーメン好きが多いのでしょうか？
それは、一説によると、全国に展開していくにつれ、徐々に味が日本人好みになってきたからだそうです。
逆に、外国人によると「日本のラーメンは味がしょっぱい」そうです。
醤油、塩、味噌の食文化がなじんだ日本ならではですね。
あなたはラーメンが好きですか？
