太田市のホットケーキの店

会社の後輩に「ホットケーキの美味しいところがあるんです！」と言って案内してもらったのが、なんと、群馬県太田市の「BLACKSMITH COFFEE」というカフェでした。

太田駅で待ち合わせして向かいました。

 

やっぱりホットケーキが美味しい！

ここのホットケーキの決め手は「メレンゲ」で、口の中で溶けるような、ふんわり感触なんです。

また、チョコレートやラズベリーソース、アイスクリームと共に食べる、あの美味は何とも言えません。

メレンゲと美味で、３枚重なっているホットケーキでしたが、あっという間に完食してしまいました。

ちなみに、アイスクリームは塩キャラメルアイスがお気に入りです。

 

美味しいのはホットケーキだけではない！

もちろん、ここは、コーヒーもおいしいです。

ホットケーキで有名になってしまいましたが、お店の名前の通り、もともとここはカフェですので、当然と言えば当然ですが。

オススメはカプチーノ。

ここは基本、濃いめのコーヒーをベースにしています。

また、カフェラテアートもしてもらえます。

 

お店のレイアウトも素晴らしすぎる！

さらには、木造のウッド調の店内に、ほっとします。

行くだけでご馳走です。

 

本棚が一角にあって、おしゃれな雑誌などがありました。

たまたま手に取った雑誌に、カフェ経営についての記事があり、「カフェを経営してみたいな」という淡い期待が頭をよぎりました。

実際は、カフェの経営はそう簡単ではないと知っておりますので、やりませんが（笑）

あくまで、利用専門です。

これが一番しあわせです。

 

お店の紹介

ぜひ、太田にお越しの際に、お立ち寄りください。

東武伊勢崎線細谷駅から徒歩21分かかりますが、良い所なのでどうぞ！

 

 

おまけ

自宅でもホットケーキくらいできるだろうと思い、後日、ホットケーキの粉を買ってきました。

でも、あのふわっと感は醸し出せませんでした。

考えが甘かったです。

メレンゲのところが難しいですね。

それに、トッピングのクリームやアイスクリームも用意するのが大変でした。

やっぱり、お店へ食べに行った方がいいですね(笑)

今度は、こちらから後輩を誘ってみます。